世界500强-中诚信全球榜发布2020中国速冻食品十大品牌，安井上榜

2020-05-14

　　日前，世界500强发布者《中诚信》全球榜发布“2020中国速冻食品十大品牌”候选名单，安井等100家速冻食品行业知名品牌入围候选。经浙江禾晨AAA信用评级信息核查，大美无度大数据品牌指数演算，2020年5月14日，安井中诚信品牌指数7993.66，通过“2020中国速冻食品十大品牌”验证，中诚信全球榜现予公告。

　　世界500强-中诚信全球榜动态发布创始人魏义光指出，随着生活节奏的加快，以及消费观念的转变，中国速冻食品行业进入快速发展期，整体市场规模持续壮大，速冻面米制品、速冻火锅料制品等细分品类保持强劲增长势头。在市场竞争明显加剧的同时，品牌集中度不断提升，行业转型升级步伐进一步加快，品牌化、高端化成为新的发展趋势。

　　据中诚信品牌实验室数据显示，我国速冻食品市场规模在2016年就已经突破千亿大关，2019年达到1500亿左右。在疫情期间，受到消费升级、居家隔离等因素的影响，安井、三全、思念等头部速冻品牌销量大增，速冻食品和方便食品等相关品类纷纷进入爆发期。

　　特别是受益于疫情期间家庭内就餐频次的提高，速冻食品需求量逆势增长。1月24日到2月20日期间，天猫平台海鲜丸类总销量同比增1675%，水饺、馄炖类总销量同比增78%，即食火锅总销量同比增144%，肉制品总销量同比增264%。在进一步提升速冻食品消费体验，促进家庭消费者对速冻食品消费习惯形成的同时，也加剧了行业新一轮洗牌。

　　作为国内速冻食品行业龙头，安井食品深耕速冻食品行业近二十年，已经由最初的速冻食品经销，发展为主要从事火锅料制品、面米制品与菜肴制品等速冻食品研发、生产和销售的大型食品集团，是行业内产品线较为丰富的企业之一。面对近年来消费升级的趋势，安井食品以“三剑合璧，餐饮发力”为经营策略，打造三大产品线：速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品。2018年推出“丸之尊”和“冻品先生”，分别定位高端化和餐饮食材，2019年推出锁鲜装系列，主攻中高端家庭消费市场，以多元产品矩阵应对市场需求。

　　其中，“冻品先生”聚焦餐饮渠道市场，采取OEM形式运作。目前主要涉及天妇罗鱼、天妇罗虾、香炸藕条、虎皮鹌鹑蛋等速冻菜肴制品，一经推出便热销市场。据财报显示，2019年安井食品营业收入52.67亿元，同比增长23.66%，净利润3.73亿元，同比增长38.14%。其中，菜肴制品营业收入达到5.5亿元，同比增长38.13%，正在成为公司新的增长动力。

　　值得注意的是，疫情期间安井食品积极调整营销战略层次，线上线下双重发力触达消费人群，全方位提升品牌影响力和美誉度。2020年第一季度业绩逆势上扬，实现营业收入12.78亿，同比增长16.63%，净利润0.88亿，同比增长35.33%。其中，来自京东、每日优鲜、天猫等平台的电商营业收入1020.52万元，同比增长114.60%，达到去年全年的三分之一。

　　未来一段时期，随着行业进入精耕时代，市场份额将进一步向安井等头部品牌集中，行业洗牌也进一步加速。此外，随着餐饮行业连锁化和标准化趋势日益明显，海底捞、西贝等新式快餐连锁纷纷加入到集中采购的行列，速冻食品将成为最为受益的上游行业之一。

　　目前，B端餐饮市场成为新的风口，速冻食品在火锅赛道，以及麻辣烫、烧烤、冒菜、速食便当等餐饮形态中使用广泛，其他领域渗透率还有较大的提升空间。借此契机，有望带动速冻行业出现若干家大型供应商公司。特别是随着国内冷链基础设施建设逐步完善，速冻食品赛道将迎来新一轮发展机遇，有望成为食品行业最具竞争力的领域。

世界500强-中诚信全球榜候选2020中国速冻食品十大品牌

序号	企业（品牌）
1	河南双汇投资发展股份有限公司
2	河南众品食业股份有限公司
3	上海国福龙凤食品有限公司
4	大连三岛食品有限公司
5	好当家集团有限公司
6	河南伊赛牛肉股份有限公司
7	三全食品股份有限公司
8	山东龙大肉食品股份有限公司
9	山东得利斯食品股份有限公司
10	无锡华顺民生食品有限公司
11	北京千喜鹤食品有限公司
12	正大食品（襄阳）有限公司
13	天人果汁集团股份有限公司
14	山东凤祥食品发展有限公司
15	安徽宝迪肉类食品有限公司
16	鹤壁市永达食品有限公司
17	山东日冷食品有限公司
18	江苏益客食品集团股份有限公司
19	盈丰食品股份有限公司
20	广州酒家集团利口福食品有限公司
21	云南嘉华食品有限公司
22	日照阿掖山水产食品有限公司
23	临沂新程金锣肉制品集团有限公司
24	河北马大姐食品有限公司
25	浙江华统肉制品股份有限公司
26	厦门惠尔康食品有限公司
27	四川茂华食品有限公司
28	黑龙江北三峡食品有限公司
29	河南科迪速冻食品有限公司
30	杭州唯新食品有限公司
31	广州南联航空食品有限公司
32	黑龙江恒阳牛业有限责任公司
33	青岛田润食品有限公司
34	吉林卓越实业股份有限公司
35	福建正大食品有限公司
36	河南省志元食品有限公司
37	漳州天福茶业有限公司
38	天津南侨食品有限公司
39	蓬莱民和食品有限公司
40	石家庄市惠康食品有限公司
41	临沂江泉肉制品有限公司
42	龙江元盛食品有限公司
43	东山腾新食品有限公司
44	青岛益和兴食品有限公司
45	麦趣尔集团股份有限公司
46	山东恒宝食品集团有限公司
47	山东惠发食品股份有限公司
48	沈阳耘垦牧业有限公司
49	河南永达清真食品有限公司
50	漯河万中禽业加工有限公司