白酒，怎样品质才能达到大美无度全球榜AAAAA标准

2020-11-04

　　声明：《大美无度》发布：世界500强；AAA信用；AAAAA品牌；十大品牌；品牌价值…同时布局：中诚信金牌榜；AAAAA精品城；妈妈的呵护；广告新设计。若未经授权而擅自使用其发布内容，所造成任何后果（包括被国家市场监管部门处罚），均由擅自使用者负责。

《大美无度》全球榜副秘书长李兆奇发布AAAAA品牌白酒的品质要求

　　世界500强发布者大美无度：近年来，伴随着经济发展和消费升级，白酒行业逐步呈现出结构性繁荣的增长态势，行业集中度逐渐提高，并不断向优势品牌、优势产能、优势产区集中。但是，由于行业规范尚不完善，白酒市场假酒、劣酒泛滥的现象仍时有发生。

　　由于消费者不善辨识，年份酒、定制酒和调制酒是容易出问题的三种白酒。因为利益所驱，部分商家在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒，极难鉴别。更有甚者以次充好，非法添加，为消费者使用埋下诸多隐患。针对这一问题，大美无度AAAAA品牌白酒，坚持严选品质和极高的工艺要求，严格遴选优质产品和品牌，从源头把关，对产品进行综合评测，致力于为消费者提供更加安全、更高品质的白酒产品，为消费者日常饮用提供更全面的保障。

　　1、选择知名品牌和正规渠道

　　近年来，白酒造假案屡见报端，假酒中毒事件也时有发生。特别是假酒中的成分多为含甲醇的工业酒精，摄入甲醇5-10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。甲醇在体内代谢产生的甲酸不容易被代谢，尤其容易在视网膜周围堆积，毒害视网膜细胞，损伤眼部功能，甚至让人失明。甲酸进入血液后还会引起酸中毒，导致肾脏衰竭和呼吸衰竭，最终造成死亡。

　　想要避免买到假酒，首先要做到的就是在正规场所购买合格的白酒，切不可贪图便宜，购买和饮用来源不明的酒类产品。尤其是随着造假技术的提升，很多假酒在包装、二维码、防伪标注等各方面都与真酒无异，连专业打假员都难辨真假。消费者在选购时，一定要选择知名品牌和正规渠道，认真查看商标名称、图案以及标签、瓶盖、酒瓶等方面的情况。

　　2、理性面对年份酒、特供等标签

　　年份酒的利润往往是普通产品的几十倍、上百倍。一般来说，红酒年份可信度较高，而且规定严格，在欧洲一些国家，年份造假要负法律责任。但是白酒的国家标准，无论是浓香型、酱香型还是清香型，都没有年份的规定。由于标准缺失，国内白酒市场年份标注非常随意。不少名酒的出厂年份一直是个谜，甚至刚成立不久的企业便推出二十、三十年的陈酿。

　　因此，消费者不可盲目相信广告，更不能轻信所谓“年份酒”。此外，国家食药监总局早在2013年便下发通知，严禁标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样的白酒产品。最近，北京警方打掉了17个跨省市制售所谓专、特、供白酒的犯罪团伙，成本几十元的散装低端酒，层层加价后，高达每瓶上千元，这就是“专特供”的真相。

　　3、其他鉴别方法

　　现在的假酒制作多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒，这样的假酒不容易鉴别。消费者在购买时，要注意选购包装正规，标签完整的产品，仔细观察盒底有无破损，粘胶有无过多，如有则是假酒。一般来说，好的白酒标签是十分讲究的，印制精美，颜色鲜明，并有一定的光泽，标签上应清晰标注厂名、厂址、生产日期、配料、食品生产许可证号、执行标准等信息，而假酒的标签却非常粗糙。部分白酒使用金属防盗盖、防伪激光码等进行防伪，不同的角度会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。

　　此外，从色泽上看，除酱香型白酒外，一般白酒都是无色透明的。对于无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。

　　针对消费者在选购过程中遇到的问题，世界500强发布者大美无度AAAAA品牌白酒在国家标准基础上，进一步提高选品要求，严格遴选优质产品和品牌，并通过完善的淘汰机制，不定期淘汰消费者不满意的产品，真正做到从消费者需求出发，为更多消费者提供更加安全、更加健康、更高品质的白酒产品，为消费者日常饮用提供更好的保障。